黃豆微波烘焙設備

    黃豆微波烘焙設備  大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面，大豆含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且質量好。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。大豆可以加工豆腐、豆漿、腐竹等豆制品，還可以提煉大豆異黃酮。其中，發酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。而非發酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百頁）、豆芽、鹵制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸鹵豆制品、冷凍豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉則是代替肉類的高蛋白食物，可制成多種食品，包括嬰兒食品。
    黃豆微波烘焙設備特點：
 微波烘焙設備用電，無需復雜的管道、燃料，沒有任何“三廢”產生，設備占地面積小，*，符合國家環保衛生標準。
  微波烘焙設備工藝先進，操作簡單，設備采用plc面板式程序控制，進口元器件、測溫系統、監控系統等，一鍵開機，功率大小可靈活調控，可實現自動化大批量生產。
  微波烘焙速度快，時間短，無需上下翻動，即可實現烘焙均勻。
  微波烘焙設備烘焙的黑豆、黃豆等豆類與傳統方式烘焙的區別： 低溫烘焙同時伴隨殺菌、殺蟲卵，保持更多的營養成分，符合國家衛生監測標準 微波烘焙的同時有膨化功能，烘焙的黑豆、黃豆等豆類相比其他烘焙方式，色澤亮麗、不容易上火，更利于后期打粉。