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桂花微波殺青設備

型 號30HMV

產品時間2019-08-14

所屬分類桂花微波殺青設備

報價

產品描述:桂花微波殺青設備采用微波特有技術,利用微波的熱效應和生物效應在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高溫而得到破壞,快速高效。由于其殺青速度快、效率高、效果好,在殺青的同時,還可除去約10%的水分,且殺青效果比傳統殺青效果好得多。微波桂花殺青設備采用隧道流水線式作業,全不銹鋼結構,操作簡單方便快捷,可用于對菊花、金銀花、小麥芽、桂花、杜仲花、玫瑰花等進行殺青

產品概述

    桂花是中國木犀屬眾多樹木的習稱,代表物種木犀(學名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.),又名巖桂,系木犀科常綠灌木或小喬木,質堅皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經冬不凋?;ㄉ~腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。桂花是中國傳統名花之一,集綠化、美化、香化于一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠溢,堪稱*。尤其是仲秋時節,叢桂怒放,夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。在中國古代的詠花詩詞中,詠桂之作的數量也頗為可觀。自古就深受中國人的喜愛,被視為傳統名花。以桂花做原料制作的桂花茶是中國特產茶,它香氣柔和、味道可口,為大眾所喜愛。桂花在園林建設中有著廣泛的運用。
   桂花微波殺青設備采用微波特有技術,利用微波的熱效應和生物效應在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高溫而得到破壞,快速高效。由于其殺青速度快、效率高、效果好,在殺青的同時,還可除去約10%的水分,且殺青效果比傳統殺青效果好得多。微波桂花殺青設備采用隧道流水線式作業,全不銹鋼結構,操作簡單方便快捷,可用于對菊花、金銀花、小麥芽、桂花、杜仲花、玫瑰花等進行殺青處理。
    桂花微波殺青設備特點:
1、加熱速度快:微波可直接對桂花的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。
2、加熱均勻:微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到桂花上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、桂花加熱均勻:桂花在微波加熱箱內停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能大限度地保留桂花中的營養成份。
4、滅菌、醇化作用大:桂花在采摘、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當見效,這一醇化功能,其它機械是無法潛代的。
5、桂花品質有所提高:微波殺青時桂花表面溫度不高,出葉時不需吹風冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時由于水份蒸發速度快,容易形成多孔性,產品的復水性好,泡茶時內溶物易溶出。
6、降低勞動強度,提高工作效率:采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監控設備運轉設備情況和鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。

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