主營產品:微波加熱設備,微波干燥設備,微波殺菌設備,微波熟化設備 微波烘焙設備
盒飯的主要供應對象是學生、工廠和機關的員工及醫院中的病人,價格在8到10元以上多,菜色內容和營養含量則隨價格變化,大致有主菜類(如炸排骨、雞腿)、半葷菜類(蛋、肉絲炒菜)及素菜類。90%以上的盒飯是在午間充當午餐,中式、西式或混合式應有盡有,價格尚合理,惟一缺目前盒飯業正在逐漸擺脫過去廚房的制備方式,從改善調理人員的工作習慣和工作環境著手,采用制度化的采購與科學化的生產系統,以求能達到預期的營養和衛生目標。
盒飯微波加熱消毒機優勢:
1、可以在2分鐘內對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度終會達到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發出警報。
3、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設備殺菌節約一半的時間,節省40%的電,另一方面更是可以在保證食物營養的基礎上保留色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接(保存過程快餐不會起變化);
5、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求
6、全面引入環保概念。
7、微波營養快餐的經營活動,從而提高快餐業工業化、標準化進程,講究科學、配比、飲食;降低盲目消費,節省消費開支;達到快餐業的營養、衛生、快捷與社會經濟的發展水平相適應。
盒飯微波加熱消毒機特點:
1、時間短,速度快,低溫殺菌。
2、殺菌,且殺菌、防霉、殺蟲等功效可同時進行。
3、產品質量好,還可以大程度的保留了物料的原有效成分,延長了物料的貨架期和保鮮期。
4、設備簡單,工藝先進,便于控制,節省占地面積,節約能源,改善勞動條件