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LW-30GM-6X五谷雜糧烘焙機 微波烘焙設備

型 號

產品時間2019-12-23

所屬分類五谷雜糧烘焙機

報價

產品描述:LW-30GM-6X五谷雜糧烘焙機 微波烘焙設備?介紹 五谷雜糧烘焙采用微波烘焙屬于低溫烘焙,以120~130度的低溫來烘焙食物,就是低溫烘培。微波烘焙設備完全屬于低溫烘焙設備,采用微波烘焙五谷雜糧,例如:榛子、蘇子、核桃、大豆、黃豆、玉米、高粱進行烘焙表面溫度一般在115度左右就可以達到烘焙效果,烘焙后的五谷雜糧烘焙后的五谷雜糧易磨粉、吸水性能強,不變色、不破壞營養成分,同時微波具有殺菌滅蟲保

產品概述

LW-30GM-6X五谷雜糧烘焙機 微波烘焙設備介紹

   微波五谷雜糧烘焙機可以加工任何一種五谷雜糧,只是在不同的物料情況下  微波設備烘焙谷類跟豆類的溫度不同在五谷雜糧中,實屬黃豆 黑豆等豆類的產品烘熟難度比較大,那么1近很多五谷雜糧烘焙的廠家都在用新型設備烘焙雜糧,微波設備的溫度在150度左右 可以將五谷雜糧達到熟化狀態,當然一些小顆粒的產品 溫度會更低,很多五谷雜糧養生粉的廠家,做原糧深加工都在用微波設備,效果很不錯!

    五谷雜糧熟化機整機采用不銹鋼制造而成,隧道流水線結構,采用輸送帶傳送,全自動化流線線生產,烘焙熟化均勻,烘焙熟化后的五谷雜糧會產生微膨化效果,吃起來酥脆可口,如果要磨粉,容易破碎,磨粉,磨粉后復水性能強。

   它能將五谷雜糧等糧食從烘焙、殺菌、熟化等工序一次完成,一步到位;一機多用的獨特熟化、烘焙技術。該設備代替了傳統的烘焙、殺菌、熟化等不同設備的一種新新型設備。操作簡單方便,公司免費培訓、安裝。設備隨時開機隨時操作,方便快捷,不需要傳熱或預熱,整個過程約3-8分鐘完成。

   據說五谷雜糧烘焙設備能烘焙所有的五谷雜糧嗎微波焙烤的特點——能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。

   公司生產的五谷雜糧熟化機采用微波與光波相結合,對五谷雜糧同時烘焙熟化。

   五谷雜糧微波烘焙機主要應用于五谷雜糧食品,其是當今社會頗受青睞的一種健康食品,隨著社會的發展人民對健康的認知越來越高,五谷雜糧越來越收到中老年人的喜愛。微波五谷雜糧烘焙機主要針對物料為五谷粟、豆 、麻、麥、稻等雜糧的烘焙設備。

   五谷雜糧產品都需要經過清洗和烘焙熟化烘干再打粉的過程,針對很多如綠豆、黃豆、黑豆、薏仁等因本身質地較為堅硬,傳統熱風工藝烘焙熟化不均勻,顆粒很硬后很難打磨成細粉對后道的沖泡溶解造成很大的困難。根據我們多年針對五谷雜糧微波烘焙熟化的經驗,如直接對清洗后的堅果豆類進行烘干熟化一樣會產生質地變硬的不好效果,但如果前期采用溫水或冷水浸泡2小時左右物料吸收水分飽滿后再采用微波烘焙熟化則產生較好的膨化效果,每一段隨著物料水分的脫去采用相應的微波功率及排濕風,熟化后的堅果外形飽滿,內部松脆很容易咀嚼,對后期的打細粉有明顯的效果。

   LW-30GM-6X五谷雜糧烘焙機 微波烘焙設備?介紹  五谷雜糧烘焙采用微波烘焙屬于低溫烘焙,以120~130度的低溫來烘焙食物,就是低溫烘培。微波烘焙設備完全屬于低溫烘焙設備,采用微波烘焙五谷雜糧,例如:榛子、蘇子、核桃、大豆、黃豆、玉米、高粱進行烘焙表面溫度一般在115度左右就可以達到烘焙效果,烘焙后的五谷雜糧烘焙后的五谷雜糧易磨粉、吸水性能強,不變色、不破壞營養成分,同時微波具有殺菌滅蟲保鮮的作用。

  五谷雜糧烘焙設備-五谷雜糧熟化設備型號參數:LW-30HMv-6x

①電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%

②額定視在輸入功率:≤45KVA

③微波輸出功率:≥30KW(可調),

④微波工作頻率:2450±50MHz

⑤環境溫度: 5~40℃  相對濕度:≤90%

⑥微波饋入部位:腔體頂部饋入。饋口間小隔離度:大于20db

⑦微波饋入駐波比:小于2(額定負載下)

⑧微波系統冷卻方式:磁控管(風冷)、變壓器(風冷)。

⑨磁控管壽命:大于8000小時

⑩設備外型尺寸(長×寬×尾高)約:11630×1115×1700mm

微波五谷雜糧烘焙熟化設備是我公司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面新研制推出的一種新型的微波設備。它能將五谷雜糧等糧食從烘焙、殺菌、熟化等工序一次完成,一步到位;一機多用的獨特熟化、烘焙技術。

 

 




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