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玫瑰花茶烘干設備 微波殺青烘干機

型 號LW-20HMV

產品時間2020-06-27

所屬分類燕麥片微波烘干機

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產品描述:玫瑰花茶烘干設備 微波殺青烘干機
微波玫瑰花烘干殺青機理微波是一種高頻電磁波,頻率為300兆赫~30萬兆赫。微波具備電場所有的振蕩周期短、穿透能力強、與物質相互作用可產生特定效應等特點。當微波照射到含水物料時,由于水分子是極性分子,極性分子排列從雜亂無章非極性狀態變成有序排列。

產品概述

玫瑰花茶烘干設備 微波殺青烘干機

 

 玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成抄。玫瑰花茶所采用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。

其中半開放的玫瑰花,品質佳。成品茶甜香撲鼻、香氣濃郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工藝為茶坯zhidao與鮮花處理、窨花拼和、起花、復火、提花。

  微波玫瑰花烘干殺青機理微波是一種高頻電磁波,頻率為300兆赫~30萬兆赫。微波具備電場所有的振蕩周期短、穿透能力強、與物質相互作用可產生特定效應等特點。當微波照射到含水物料時,由于水分子是極性分子,極性分子排列從雜亂無章非極性狀態變成有序排列。當外電場方向反復變動時,極性分子相應隨之反復轉換,并產生劇烈的碰撞和摩擦,每秒鐘達24.5億次,造成分子間類似摩擦作用而產生大量熱量,物料的溫度也隨之升高。微波殺青就是利用物料自身水分形成蒸汽環境,使物料快速升溫到多酚氧化酶的臨界點溫度以純化其活性,加速茶葉結構水的遷移,蒸發部分水分,揮發青草味,從而達到快速殺青烘干的目的。

玫瑰花茶烘干設備 微波殺青烘干機



                                                                   

 

 

 

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