主營產品:微波加熱設備,微波干燥設備,微波殺菌設備,微波熟化設備 微波烘焙設備
學生餐加熱設備 微波廚房加熱機
波盒飯加熱設備正是利用微波加熱的原理而在餐飲業獨樹一幟。下面我講講微波加熱的原理: 微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電波,被加熱介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻點磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化。造成分子的運動秀相互摩擦效應,此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,使物料溫度升高,產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。
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微波柜式盒飯加熱設備是我公司根據分散型的餐飲連鎖機構及單次加熱盒飯較少的客戶量身定制的,微波柜式盒飯加熱設備投資較少,操作簡單,靈活機動性強??筛鶕嶋H需要擺放至不同的地方。如:快餐配送連鎖店,會議及場館。
微波柜式盒飯加熱設備適用于人流量大,客戶用餐時間不集中等快餐配送中心使用。根據客戶實際用餐情習慣,微波柜式盒飯加熱設備單次加熱的盒飯可以加熱一份,也可單次加熱10份、20份等。
盒飯微波加熱滅菌設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優點是產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的 佳選擇。